Kuliner Paris: 5 Restoran Wajib Coba untuk Pecinta Makanan
Paris tak hanya memikat dengan arsitektur megah dan museum bersejarahnya, tetapi juga menjadi surga bagi para penikmat kuliner. Setiap sudut kota menawarkan https://gkmgrill.com/ petualangan rasa yang tak terlupakan, mulai dari hidangan klasik Prancis hingga kreasi modern yang inovatif. Jika Anda berencana menjelajahi ibu kota Prancis, pastikan untuk menyertakan lima restoran berikut dalam daftar kunjungan Anda.
1. Le Bouillon Chartier
Ingin merasakan pengalaman makan autentik yang ramah di kantong? Kunjungi Le Bouillon Chartier. Berdiri sejak tahun 1896, restoran ini menyajikan hidangan klasik Prancis seperti confit de canard dan steak frites dengan harga yang terjangkau. Suasana restoran yang ramai dengan dekorasi ala Belle Époque akan membawa Anda kembali ke masa lalu. Jangan terkejut jika pesanan Anda dicatat langsung di taplak meja kertas!
2. L’Ambroisie
Bagi Anda yang mencari pengalaman makan mewah, L’Ambroisie adalah pilihan terbaik. Terletak di Place des Vosges, restoran bintang tiga Michelin ini terkenal dengan hidangan yang dibuat dari bahan-bahan terbaik. Chef Bernard Pacaud menciptakan menu yang menonjolkan cita rasa klasik Prancis dengan sentuhan modern. Makan di sini bukan sekadar menikmati hidangan, melainkan sebuah seni. Siapkan bujet lebih untuk pengalaman tak terlupakan ini.
3. Septime
Pecinta kuliner modern dan inovatif wajib mampir ke Septime. Restoran ini menjadi salah satu pelopor “bistronomy” di Paris, menyajikan hidangan haute cuisine dengan suasana yang lebih santai. Chef Bertrand Grébaut fokus pada bahan-bahan musiman, sehingga menunya selalu berubah. Restoran ini sangat populer, jadi pastikan Anda melakukan reservasi jauh-jauh hari karena tempatnya selalu penuh.
4. L’As du Fallafel
Ingin mencoba kuliner non-Prancis yang lezat? L’As du Fallafel di kawasan Le Marais adalah jawabannya. Tempat ini terkenal sebagai penjual falafel terbaik di Paris. Falafelnya renyah di luar, lembut di dalam, dan disajikan dengan sayuran segar serta saus pedas yang menggugah selera. Meskipun antrean panjang sering terlihat di sini, percayalah, rasanya sepadan dengan waktu tunggu Anda.
5. Chez L’Ami Jean
Untuk pengalaman makan ala bistro Prancis yang hangat dan penuh semangat, kunjungi Chez L’Ami Jean. Terletak di dekat Les Invalides, restoran ini terkenal dengan hidangan pedesaan Basque dalam porsi besar. Suasana di sini sangat energik, dengan koki yang berinteraksi langsung dengan pengunjung. Jangan lewatkan hidangan andalan mereka, yaitu puding beras legendaris yang disajikan dalam panci besar.
Dari pengalaman mewah hingga hidangan otentik pinggir jalan, Paris menawarkan segalanya untuk memuaskan selera Anda. Menjelajahi kuliner kota ini adalah petualangan yang tak akan terlupakan.
Restoran mana yang paling ingin Anda kunjungi saat berada di Paris?